山西轻工职业技术学院毕业证始建于1958年，前身是山西省轻工业学校，是经省政府批准、教育部备案的专科层次的公办高等职业院校。
山西轻工职业技术学院毕业证设轻工化工工程系、机电信息工程系、工商管理系、艺术设计系等七个系、部，设有19个高职专业。其中“精细化学品生产技术”“材料工程技术”“食品营养与检测”等专业是山西省高职高专紧缺人才培养专业；“装饰艺术设计”为山西省高职高专教改试点专业。
山西轻工职业技术学院毕业证拥有一支高素质的教师队伍。有教育部高职高专轻化类专业教学指导委员会主任1人，山西省高职高专人才培养委员会副主任1人，山西省高职高专语文课程教学指导委员会主任1人，山西省高职高专计算机课程教学指导委员会副主任1人，山西省高职高专英语课程教学指导委员会委员1人。近年来，由我院教师主持或参加的山西省科技重点攻关项目、教育部和山西省教改科研项目、省高校科研项目14项。
山西轻工职业技术学院毕业证建设了一批与专业设置相适应的实习实训场所。校内设有“山西轻工行业国家职业技能鉴定所”、“电工电子与自动化”国家级实训基地、“装饰艺术设计”省级示范实训基地、“海尔”集团在山西省惟一的“海尔培训中心”，并依托山西杏花村汾酒（集团）公司、山西古城乳业公司等企业建立了30多个校外实习基地，近年来保持了较高的毕业生就业率。
