位于山东省烟台市。该校创建于2003年，2021年经国务院教育行政部门批准转设为独立建制的全日制普通本科高校。目前在校生14193人。2005年学校以优异成绩通过教育部独立学院办学条件和教学工作专项检查；2006年在教育部对《普通高等学校学生管理规定》（21号令）落实情况的检查中得到专家一致好评；2012年顺利通过山东省独立学院综合检查和山东省学士学位授予考察评审。学校先后获“山东省大学生创业教育示范院校”“山东省教育国际交流与合作工作先进单位”“山东省普通高校学生宿舍管理优秀单位”“山东省高校后勤工作先进单位”“山东省高校校园绿化与管理先进单位”“2019年度山东最佳社会声誉高校”“2019年度招生宣传最具公信力高校”等荣誉称号，先后8次获“全国大学生数学建模、电子设计竞赛山东赛区优秀组织奖”。2015年学校当选中国独立学院协作会常务理事单位。
学校东临黄海，西依青山，环境优雅，气候宜人，是育人治校的理想场所。我校具有独立的、设施齐全的办学条件和完善的学生综合服务设施。已建成教学楼、实验楼、图书馆、宿舍楼、餐厅等建筑；拥有多媒体教室、大型计算机网络教室、语音室、各类实验室等现代化的教学基础设施；还有大学生文体中心及完备的体育场、网球场、排球场、篮球场等体育活动场地及设施；图书资料、实验室仪器设备等均能满足教学需求。
学校设经济管理学院、会计与金融学院、文法学院、外国语学院、机电工程学院、信息工程学院、人工智能学院、食品与生物工程学院、建筑工程学院、国际教育学院、基础教学部（马克思主义学院）、体育教学部。
开设国际经济与贸易、工商管理、市场营销、人力资源管理、公共事业管理、跨境电子商务、经济与金融、投资学、会计学、财务管理、审计学、法学、汉语言文学、新闻学、网络与新媒体、英语、日语、朝鲜语、商务英语、机械设计制造及其自动化、车辆工程、汽车服务工程、金属材料工程、通信工程、电子信息科学与技术、计算机科学与技术、物联网工程、人工智能、自动化、机器人工程、食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、建筑学、工程管理、视觉传达设计、环境设计共37个本科专业，及机械设计制造及自动化（中德合作办学）本科。
院系专业
截至2021年4月，学校设有经济管理学院、会计与金融学院、文法学院、外国语学院、信息工程学院、人工智能学院、机电工程学院、建筑工程学院、食品与生物工程学院、国际教育学院、基础教学部（马克思主义学院）和体育教学部等12个教学院部，设有32个本科专业及专业方向和12个专科专业。
院系 | 专科专业 | 本科专业 |
|---|
文法学院 | 文秘 | 汉语言文学 |
新闻学 |
法学 |
外国语学院 | 商务英语 | 英语语言文学 |
商务英语 |
朝鲜语语言文学 |
日语语言文学 |
会计与金融学院 | 会计 | 会计学 |
财务管理 | 财务管理 |
--- | 投资学 |
经济管理学院 | 市场营销 | 工商管理 |
工商企业管理 | 市场营销 |
休闲服务与管理 | 公共事业管理专业（行政与人力资源） |
--- | 公共事业管理专业（休闲服务与管理） |
信息工程学院 | --- | 计算机科学与技术 |
|
电子信息科学与技术 |
通信工程 |
物联网工程 |
人工智能学院 | | 自动化 |
| 机器人 |
机电工程学院 | 机电一体化 | 机械设计制造及其自动化 |
--- | 车辆工程 |
金属材料工程 |
汽车服务工程 |
建筑工程学院 | 建设工程管理 | 工程管理 |
房地产经营与管理 | 视觉传达设计 |
--- | 环境设计 |
食品与生物工程学院 | --- | 生物工程 |
食品科学与工程 |
食品质量与安全 |
毕业证编号（电子注册号） 编号规则 :98年前编号编写没有规则 ，2000-2002年为17位，2003年以后为18位。
前5位 （学校代码）.6位为办学类型代码 普通高等教育为1； 博士为2；硕士为3；学士为4；成人高等教育为5；高等教育自学考试(如自学考试编号：6开头)和高等教育学历文凭考试为6；网络教育为7。7-10位：为颁证年份. 11-12位：为培养层次代码：博士研究生01；硕士研究生02；学士学位04；本科05；专科（含高职）06 ,13-17或18位：为学校对毕业证书的流水编号。
毕业证分类、打印规则、相片要求、签名章：
统招毕业证书：97年以前全是手写的,97年以后，陆续打印。相片从98以后，全部是彩色。成人教育毕业证书：2001以前，全部手写，相片黑白，2001年后，全部打印，相片彩色 。 自考毕业证书:2003以前自考,发证机关,都是省教委发放的样本。2000年左右毕业证的相片大多是红色的背景， 06,07年以后才要求是蓝色背景。校长签名章的种类从外形上区分有二大类,即方章,条章,八十年代九十年代基本上都是方章,二千年左右开始出现条章,现在校长签名章是方章条章并存!校长签名章在使用时候又分红蓝两种颜色,八十年代九十年代基本上都是红色,二千年左右开始出现蓝色,现在蓝色使用多过红色了!
