热带农林学院以广东农垦热作产业和广东现代农业的战略调整升级为契机，面向现代农业产业链，开设作物生产与经营管理、农产品加工与质量检测、食品智能加工技术、食品营养与健康、畜牧兽医、园艺技术、园林技术、园林技术本科（与广东韶关学院园林专业三二分段培养）等8个涉农专业。其中央财支持建设专业1个、国家骨干专业2个、教育部教育教学改革试点专业1个；省一流校高水平专业2个，省一类品牌专业2个、二类品牌专业2个、省示范校重点专业2个。现有全日制在校生2440人、学历提升学生1101人，均为社会紧缺人才，近3年来就业率稳定在98%以上。
广东农工商职业技术学院作物生产技术专业
作物生产技术（热带作物方向）核心课程：热带作物的品种及其特性、热带作物的种植、热带作物的保护、热带作物储运与加工、热带作物的质量检测技术、农业企业财务管理、农业企业的经营管理、热带农产品的市场营销、国际商务。该专业面向的岗位群为：专业毕业生将主要到农垦系统内的农场、加工企业 、各种所有制的农业公司、种子公司等企业从事经营管理、生产、营销、技术等工作；到东南亚等地的中外合作企业从事热带作物生产、加工、贸易等工作；政府机构、事业单位的农业管理部门、技术推广部门、科研单位、教学单位从事有关的管理、技术推广、科研及教学工作。
