信阳农林学院是河南省最早开设水产专业的高校，1976年创设水产专业，1984年成立水产系，2002-2012年与其他院校联办水产养殖学本科。2013年水产养殖学专业成为学校首批本科专业，2017年增设水族科学与技术专业。水产学院已累计向社会输送高素质水产应用型人才4000余名，为河南省乃至全国内陆渔业经济发展提供了坚强的人才技术保障。现有全日制本科在校生700余人。学院党总支下设两个教工党支部和1个学生党支部，学生党支部获评省级“样板党支部”和省级“先进基层党组织”。
专业名称：水族科学与技术
专业代码：090603T
修业年限：标准学制为4年，学生修读年限为3~6年。
授予学位：农学学士
培养目标：培养拥护党的基本路线、方针、政策，具有社会主义核心价值观，德、智、体、美、劳全面发展；具有观赏水族养殖与鉴赏、繁殖与育种、水质调控、营养与饲料、病害防治、水族景观设计、经营管理等方面知识与能力；能够从事水族产业、休闲渔业及观赏水族产品生产、开发、管理、推广及应用等工作的高层次技术技能型人才。
核心课程：鱼类学、水生生物学、养殖水环境化学、水族观赏动物营养与饲料学、水族景观规划与设计、水族观赏动物养殖学、水族观赏动物病害学、水族观赏动物育种学。
就业去向：毕业生能胜任高等院校、科研机构、海关检疫、环境保护、动植检疫、生物制药、现代渔业技术和水产品加工等行业工作;水族技术研发与推广工作;企事业单位行政管理、市场营销、国内和国际贸易、综合经营管理等工作;农业相关产业的其他工作。
