湖南工业职业技术学院是1999年经教育部批准设立的高等职业技术学院，学院前身-湖南省机械工业学校创办于1955年。
1955年，湖南工业学校创建。
1961年，湖南省农业机械工业学校创建。
1961年，湖南工业学校、湖南省农业机械工业学校合并组建湖南机械工业学校。
1968年，湖南机械工业学校撤消。
1978年，湖南机械工业学校复校并更名为湖南省机械工业学校复校。
1989年，湖南省机械工业干部中等专业学校并入湖南省机械工业学校。
1999年，湖南省机械工业局职工大学、湖南省机械工业学校合并升格为湖南工业职业技术学院。
院系设置
根据2018年5月学校官网显示，学校设机械工程学院、汽车工程学院、电气工程学院、信息工程学院、经济管理学院、商务贸易学院、工业设计与艺术学院、继续教育学院等8个学院，，开办40个专科专业。
院系专业
| 教学系部 | 专业设置 |
|---|
| 机械工程系 | 数控技术 |
| 机械制造与自动化 |
| 计算机辅助设计与制造 |
| 数控设备应用与维护 |
| 检测技术及应用 |
| 汽车工程学院 | 模具设计与制造 |
| 汽车运用技术 |
| 工程机械运用与维护 |
| 焊接技术及自动化 |
| 汽车制造与装配技术 |
| 电气工程系 | 电气自动化技术 |
| 电子信息工程技术 |
| 电子信息工程技术(通信方向) |
| 机电一体化技术 |
| 汽车电子技术 |
| 机电设备维护与管理 |
| 工业机器人技术 |
| 信息工程系 | 计算机网络技术 |
| 动漫设计与制作 |
| 软件技术 |
| 计算机多媒体技术 |
| 计算机应用技术 |
| 软件(财务软件方向) |
| 软件(移动应用开发) |
| 经济管理系 | 会计电算化 |
| 物流管理 |
| 计算机信息管理 |
| 电子商务 |
| 金融与证券 |
| 营销与策划 |
| 现代设计艺术系 | 广告设计与制作 |
| 室内设计技术 |
| 广告设计与制作(包装设计方向) |
| 装饰艺术设计 |
| 产品造型设计 |
商贸旅游系 | 商务英语 |
| 旅游管理 |
| 酒店管理 |
| 商务英语(机电外贸) |
| 旅游管理(涉外旅游) |
历任领导
| 职务 | 姓名(任期) |
|---|
| 院长 | 金萧明( 2005年12月-2007年11月) 金萧明( 1999年12月-2005年11月) |
