西安外事学院创建于1992年，是国家教育部批准的本科层次普通高等学校。目前，以实施本科教学为主，同时举办专科层次的高等职业教育。下设外国语、经济管理、信息工程、人文、医学、国际合作、成人与网络教育等7个二级院，附设职业中专、博迪学校。17个系，开设本科专业10个、高职专业25个、助学类专业23个。涵盖商科、人文科学、社会科学、理科、工科、农科、医科等7个大学科门类。多学科协调发展，具有良好的办学基础和鲜明特色。截至2006年7月，各类在校学生3万余名，其中高职生1.5万余名。
学院位于西安高新技术产业开发区，校园面积2020亩，校舍建筑68.5万平方米。
根据各专业培养目标，主要建有千兆校园计算机宽带网、卫星数字传输接收系统、多功能多媒体转播网络、校园电视台和有线电视网等教学服务设施；建有多功能对外贸易模拟公司、会计模拟与电算化实验室、宾馆管理模拟实习中心、人机语音交互视听说系统、计算机网络中心、电视节目非线性编辑与采编中心、多媒体语音教室；建有电力拖动、电工电子线路、计算机程序控制、PLC与EDA、汽车检测与维修、高等护理等各类专业实验室和实训中心。在北京、上海、广州、杭州、大连等地建立了毕业生就业实习基地。
建有南北两座图书馆，馆藏图书146万册。建有多个塑胶标准田径运动场、篮球场、排球场、网球场。建有可供5000人观看比赛的中心运动场及各类体育教学设施。
学院始终坚持全面贯彻党的教育方针和国家政策法规，自觉接受政府教育行政部门的领导和社会监督，始终把社会效益放在首位，坚持学校的公益性质和不取回报的非营利原则。
学院确立了切实可行的发展目标，即立足陕西，服务西部，面向全国，培养德、智、体、美全面发展，具有创新精神和实践能力的高素质应用型人才。坚持教育创新和可持续的科学发展观，经过长期不懈地努力，使学院成为基础扎实，师资力量雄厚，设施先进完备，学科特色突出，国内一流，国际知名的民办普通高校。
学院设有理事会、党委、校务会，实行理事会领导下的院长负责制。
理事长、院长黄藤教授，现为十届全国人大代表，陕西中华职教社主任，教育学博士。具有10年公办高校工作经验，6年国外学习生活阅历，15年民办高校工作实践。主编教育理论、人文科学丛书3套，出版教育理论研究著作2部，发表学术论文20余篇。曾获中国民办高等教育创新奖、中国高校杰出校长、陕西省优秀教育工作者、十大杰出青年、新长征突击手、陕西省职业教育先进个人等荣誉。
理事会和校务会特别重视发挥党组织的政治保证和监督作用，保证了党的教育方针和国家政策法规的全面贯彻。党委书记周延海教授，原任西北工业大学党委书记，省科委、省教委和省人大教科文卫委员会主任等职，长期从事教育教学工作，具有丰富的高校管理和思想政治工作经验。
学院十分重视并不断加强领导班子建设，组成了老中青结合、团结务实的校务委员会。校务会由以下同志组成：理事长、院长黄藤，党委书记周延海，常务副院长李玉华，理事、副院长刘其民、高战华，理事、党委副书记、副院长梁佐仁，副院长陈时伟，教务长李汝峰，总务长杨富学。
学院聘请了一批资深专家教授担任二级学院主要领导，医学院院长鞠名达教授，外国语学院院长周式中教授，经济管理学院院长张京鹏教授，信息工程学院院长尹季昆教授，人文学院副院长薛迪之教授。
学院始终把教师队伍建设摆在突出的重要地位，采取一切可能的措施，吸纳高层次人才，形成了年龄与专业结构合理，业务素质较高的专任教师队伍。这些同志中有很大一部分是在高等院校工作多年的专家教授，另一部分是年富力强的研究生和普通高校的本科毕业生。
学院非常重视骨干教师的聘任和青年教师的培养。充分利用社会优良教育资源，发挥了老专家、老教授在学科建设、科研、人才培养和教学管理工作中的重要作用。各专业均配备有学科带头人和副高职以上教学骨干，各门必修公共课、专业基础课和专业课均配有讲师以上的专任教师。对青年教师采取不同方式提高其业务素质。一是建立导师制，由老教授、专家传、帮、带； 二是送往国内、外大学进修学习；三是鼓励报考在职研究生，提高其学历层次；四是举办各类研究生课程进修班，通过二至三年的培养，使其大部分取得硕士学位或达到同等水平。
学院按照市场需求，适时调整专业结构。大力扶持特色学科，发展优势专业，扩大专业适应面，形成了合理的学科专业结构与布局，为招生和毕业生就业奠定了基础。
在教学管理方面，采取了一系列有效措施。例如成立教学委员会和教学督导组，进一步完善教学管理制度，规范了管理程序；深化教学改革，试行分级教学和弹性学制，为学生个性发展和创新能力培养提供优越的条件；积极推进多专业证书制，增强学生就业与创业的竞争力；加强英语、计算机、护理等应用性较强课程教学改革。精简课时，强化基础训练和实践性教学环节等，切实提高了教学质量，取得了显著成效。
在教学方法改革方面，充分体现人才培养的时代特征，努力实现教学手段现代化。充实与拓展多媒体教室，积极尝试网络化教学。为学生自主学习创造了良好条件。
严格考试管理，改革考试制度。例如取消补考，建立重修制度；打破考试与考查的界限，建立闭卷、开卷、面试、口试、实验报告、读书报告等多形式考试及管理办法；打破校内外考试的界限，鼓励学生参加国家各类考试，成绩合格者该课程可在校内免试，并计算学分。
这些改革尝试，有效地调动了学生学习的积极性、主动性和创新精神，教育教学质量稳步提高。在陕西省统一组织的专升本考试中，我院学生被录取人数连年居全省民办高校之首，先后有千余名学生考入本科院校学习；在历次学历文凭统考中，通过率均名列西安地区第一位；在远程教育研究生软件工程单科考试中，取得清华大学远程教育全国第一名的优异成绩；在“陕西省大学生高等数学竞赛”中，有14名学生获奖。其中一等奖1名，二等奖3名，三等奖10名。
学院高度重视学生思想政治工作，狠抓“两课”教育，开展心理健康教育和心理咨询活动。重视学生党、团组织建设和发挥党、团员的先锋模范作用。先后有近万名学生参加业余党校学习，1600余名积极分子光荣入党。
在学生管理方面，学院坚持专职班主任与辅导员相结合的管理制度。由班主任、辅导员和公寓管理员共同形成了一个有力、有机的学生管理网络。使学生从进校到毕业，都处于学校的教育管理之中，有效保障了正常教学秩序。2005年，获得省教工委、教育厅授予的“文明校园”荣誉称号。
在此基础上，学院不断强化育人意识，突出素质教育，重视学生个性发展，涌现出一大批品学兼优的青年学生。苏昊同学蝉联2003、2004年世界电子竞技大赛中国赛区冠军。王颖同学获“全国三好学生”称号。白丽霞同学获CCTV杯全国英语演讲比赛陕西赛区第一名。在第七、八、九届“挑战杯”全国大学生科技作品竞赛中，学院作为全国唯一一所民办院校发起单位，多人进入决赛，获得两个全国二等奖、六个三等奖和优秀组织奖。在各类体育、文艺比赛中，获得多个一等奖和单项冠军。
