中华民国二十年（1931年），毕节县立初级中学创建。
中华民国二十七年（1938年），毕节县立初级中学更名为贵州省立毕节师范学校。
1950年，贵州省立毕节师范学校更名毕节师范学校。
1958年，毕节师范专科学校创建（合署）。
1961年，贵州省毕节民族师范学校并入毕节师范学校。
1953年，贵阳民族师范学校创建。
1958年，贵阳民族师范学校更名贵州省毕节民族师范学校。
1962年，毕节师范专科学校改建毕节中学教师进修学校。
1975年，毕节师范学校升格毕节地区五七师范大学。
1978年，毕节地区五七师范大学改建贵阳师范学院（毕节大专班）。
1981年，贵阳师范学院（毕节大专班）升格为毕节师范专科学校。
1993年，毕节师范专科学校更名为毕节师范高等专科学校。
1980年，毕节三中更名为贵州省毕节师范学校。
2005年，毕节师范高等专科学校、毕节教育学院、毕节师范学校合并升格为毕节学院。
2012年，教育部决定增加中国矿业大学（北京）对口支援毕节学院。
2014年5月23日，毕节学院更名为贵州工程应用技术学院。
2018年6月，毕节首个院士工作站在贵州工程应用技术学院授牌成立。
2019年8月，学院被教育部评为全国创新创业典型经验高校。
毕节学院毕业证国标代码：10668
毕节学院历任校长
刘 雷（院长）：2002年9月起至2005年3月任毕节教育学院院长；
陈永祥（校长）：2002年9月起至2005年3月任毕节师范高等专科学校校长；
刘 雷（院长）：2005年3月起至2005年11月担任毕节学院院长；
张学立（院长）：2005年11月起至2013年7月担任毕节学院院长；
陶文亮（院长）：2013年7月至现今担任毕节学院院长；
毕业证编号（电子注册号） 编号规则 : 98年前编号编写没有规则 ，2000-2002年为17位，2003年以后为18位。
前5位 （学校代码）.6位为办学类型代码 普通高等教育为1； 博士为2；硕士为3；学士为4；成人高等教育为5；高等教育自学考试(如自学考试编号：6开头)和高等教育学历文凭考试为6；网络教育为7。7-10位：为颁证年份. 11-12位：为培养层次代码：博士研究生01；硕士研究生02；学士学位04；本科05；专科（含高职）06 ,13-17或18位：为学校对毕业证书的流水编号。
毕业证编号 （电子注册号）示例 :10668 1 2007 05 006211
