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河南质量工程职业学院食品营养与检测专业毕业证代码:13564


河南质量工程职业学院是一所以培养技术监督、质量检测类高级应用型人才为主的公办高等职业院校。 学院位于河南省平顶山市,是河南省骨干高等职业院校、河南省职业教育品牌示范院校、河南省全民技能振兴工程高技能人才培养示范基地和全国中小学质量教育社会实践基地

食品营养与检测 (专科类 )
培养目标:本专业主要培养面向21世纪的,具备食品生产、食品营养、食品安全、食品质量控制等各领域的基本知识、基础理论和技能,掌握食品质量检测技术和检测方法,熟悉技术监督和质量法规的德、智、体全面发展的应用型高等技术性人才。能在食品企业、商检、卫生防疫等领域,从事和营养与食品质量安全有关的技术、管理、策划、食品生产及教学、实验等相关的工作。主干课程:大学化学、化学与仪器分析、食品生物化学、食品微生物学质量检验、食品营养与卫生、食品检验与分析、食品工艺学、食品添加剂等。