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山东旅游职业学院的前身是山东省旅游学校，隶属于山东省旅游局，1988年由国家旅游局和山东省人民政府共同投资建设。

1991年正式招生办学。2004年7月，经省政府批准，教育部备案，山东省旅游学校改建为山东旅游职业学院，是专科层次的公办全日制普通高等学校，实行省教育厅、省旅游局双重领导、以省旅游局为主的管理体制。

 

 

办学条件

院系专业

据2014年11月学校官网显示，学院设有饭店管理系、旅游外语系、旅行社管理系、休闲产业管理系、营养与烹饪系、基础部、计算机网络中心7个教学系部。

序号	系(部)	专业名称
1	饭店管理系	会展策划与管理、酒店管理
2	旅行社管理系	城市园林、会计专业、旅游管理专业、市场开发与营销
3	休闲产业管理系	休闲服务与管理专业(马术休闲骑乘与旅游管理方向)、表演艺术
4	营养与烹饪系	公共营养、西餐工艺、烹饪工艺与营养

 

 

学校领导

职务	名字
党委书记	陈国忠
院长	宋德利
党委副书记	刘建波
副院长	陈增红
纪委书记	王 莉